脂肪测定仪故障分析和检修方法奶类脂肪测定仪是采用比较法对奶的脂肪含量进行测量的仪器。其特点是简单、快捷、准确。在奶品的贸易中，它所出据的数据是对各类奶品定价的重要依据。其工作原理为：首先将稀释液加温到一恒温温度并排汽，再将鲜奶和稀释液由分配系统配成1:15的混合液（稀释液的作用是用以溶解鲜奶中的蛋白质和消除混合液中的气泡），然后再将混合液加压均质，让一恒定光源透过混合液，并实现光电转换，光电流与奶脂肪含量是线性关系。用已知脂肪含量的标准奶样（用罗兹法确定）对仪器进行校准，然后...

随着气相色谱分析技术越来越多的领域内得到广泛的应用，气相色谱仪已成为成份分析中常规分析设备。仪器的正确使用，维护和故障的排除已成为广大用户所面临的一个重要问题。当今的气相色谱仪是集光、机、电、计算机为一体的高精度贵重设备，它不同于一般的电子设备。在使用过程中出现一些问题和故障是难免的。但由于使用者对仪器结构的了解和使用经验的局限，对出现的故障和问题往往不知所措，无从下手。针对以上出现的新情况，有必要为用户提供一套浅显易懂的故障分析判断及日常维护指导资料。指导用户在故障出现后，...

蛋白质含量是粮食营养品质的重要标志之一,特别是随着目前我国生活水平的不断提高,该指标亦愈来愈被人们所重视。我国测定粮食粗蛋白的现行标准方法为凯氏定氮法(GB5511一85),但传统凯氏烧瓶的方法在对样品消化液蒸馏过程中不仅操作繁琐、费时,而宜需要的仪器设备亦比较特殊、复杂,从而给粮食粗蛋白的测定普及工作带来了诸多不便。本文以全自动凯氏定氮仪高自动化及样品数据稳定性取代传统凯氏烧瓶繁琐操作，为蛋白测定工作提供安全快速的分析方法：1、1.目的测定粮食、粮油制品中粗蛋白的含量2.范...

凯氏定氮法（Kjeldahlmethod，全称凯耶达尔定氮法，简称凯氮法）是分析化学中一种常用的确定有机化合物中氮含量的检测方法。这种方法是由凯耶达尔（JohanKjeldahl）在1883年发明的。凯氏定氮法的普遍适用性、性和可重复性已经得到了的广泛认可。它已经被确定为检测食品中蛋白质含量的标准方法。药典中的凯氏定氮针对有机氮化合物,主要是指蛋白质、核酸、尿素以及大量合成的氮为负三价的有机氮化合物。它不包括叠氮化合物、联氮、偶氮、腙、硝酸盐、亚硝酸盐、硝基、腈、肟和半卡巴腙...

定氮仪特点：1.大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。2.自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警。3.各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警。4.可存储操作程序。5.定氮仪外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐板及不锈钢底板。6.防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。7.水位检测、低水位报警，自动断电。8.标配里不含消化炉，消化炉为选配，建议选择C型消化炉。9.凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和...

晶品JPZ-300全自动脂肪测定仪仪器特点及功能※采用微电脑全自动程序控制集热浸提、冲洗、溶剂回收和干燥于一体，无需人工值守；※金属浴加热自动控温方式整个浸提过程密闭设计，保障安全可靠的使用；※内置多达99个用户自编程序并具有任意步骤随时手动操作的功能满足不同用户操作需求；※每批6个样品可24小时连续操作，实验试剂可回收再利用减少分析成本；※操作时可根据试剂沸点和环境温度的不同对加热温度进行调节，从而实现快速测定的目的；※冲洗具有连续淋洗和断续淋洗两种方法可选，用蒸馏产生的冷...